抹茶草莓雪花酥的做法

1、所有的材料都称量好，准备好

2、抹茶和奶粉过筛后混在一起

3、搅拌均匀，称85克出来接下来用到，剩下的等最后撒上面用

4、小火加热到黄油融化

5、加入棉花糖，开中小火搅拌融化

6、完全融化后加入混合好的85克抹茶奶粉

7、搅拌均匀后关成最小火

8、加入坚果，饼干，冻干草莓搅拌

9、最后关火，可以戴不粘手套一直重复往下拉，直到全部材料都被棉花糖包裹着

10、不粘盘撒一些剩下的抹茶奶粉，再压成正方型，尽量压紧实一点，反过来再撒一层抹茶奶粉

11、切块，完成