花开富贵怎么做？

1、粉丝放入温水中，泡软。

2、放入开水中，烫熟，捞出，过凉水。

3、西兰花掰成小朵，清洗干净。

4、放入开水中，焯熟，捞出，过凉水。

5、大蒜去皮，剁碎，红椒切丝。

6、食盐、香醋、香油、红油辣子和芝麻油混合，搅拌均匀。

7、西兰花摆在盆中。

8、再摆上红椒和粉丝，倒上酱料。

9、撒上大蒜。