吃不胖的手撕包菜

1、将包菜清洗干净后将根部去掉

2、用刀背轻拍卷心菜使之松软

3、用手撕成合适的的片状，大蒜压扁稍微切碎

4、把油加热，炒大蒜

5、接着下包菜翻炒，稍微变软后下盐，生抽，糖翻炒均匀，再接着将陈醋沿锅边洒入，炒匀即可。

6、装盘！