鸡肉炒饼的做法

1、准备饼丝，把盖菜洗干净备用

2、都准备好

3、鸡胸肉切大丁，图片上是冷冻的

4、放点盐，料酒，生抽，先腌5分钟左右。

5、起锅放油，再放葱

6、把腌好的鸡胸肉放进去翻炒

7、炒到差不多，放点酱油，少许盐

8、把青辣椒放进去炒一会

9、再把盖菜放进去翻炒几下

10、把红油点，少放一点提味，再把蒜和剩余葱放进去

11、最后把饼丝放到上面，用锅盖焖二分钟。搅拌好就可以啦！