青菜烧香菇的做法

 时间:2026-02-14 14:49:52

1、香菇洗净后去掉香菇柄,然后切成大约2毫米后的片备用。

青菜烧香菇的做法

2、油菜去掉底部,然后用清水洗干净,放到容器中备用。

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3、胡萝卜去皮洗净切成象眼片备用,大蒜去皮切成厚片备用。

青菜烧香菇的做法

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4、炒锅烧热后加入油,将蒜粒放入锅内爆香。

青菜烧香菇的做法

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5、放入胡萝卜片和香菇片,翻炒至香菇和胡萝卜都变色发蔫,加入油菜翻炒。

青菜烧香菇的做法

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6、再加入蚝油、食盐,继续翻炒均匀,大火收汁装盘上桌。

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