温州鱼饼的制作与配方

1、1.鱼（去皮）、肉、生姜、豆腐切丁。

2、2.全部混合一起。

3、3.剁好后的样子。

4、4.放入调料。

5、5.用手捏打。

6、6.或放袋子里摔打。大概百来下。

7、7.分成块放油里过一下定型。

8、8.这是定型后的样子。

9、9.放蒸笼里蒸15分钟就可吃了

1、1.鱼（去皮）、肉、生姜、豆腐切丁。

2.全部混合一起。

3.剁好后的样子。

4.放入调料。

5.用手捏打。

6.或放袋子里摔打。大概百来下。

7.分成块放油里过一下定型。

8.这是定型后的样子。

9.放蒸笼里蒸15分钟就可吃了