红烧牛肉的做法 怎么做好吃

 时间:2024-10-27 10:42:31

1、红烧牛肉原材料牛肉最好选择牛腩,有肥有瘦将买好的牛肉洗干净,切成5厘米左右的块状,然后先用冷水泡20分钟,目的是为了去腥味和血水。洗好牛肉放入沥水篮力沥干水分

红烧牛肉的做法 怎么做好吃

2、准备辅料:八角、香叶、香果、生姜、大蒜、干辣椒将这些辅料洗干净装盘

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3、准备一个小碗,装好生抽、老抽

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