麻辣宽粉的做法

1、宽粉用热水煮熟不要煮的太棉

2、锅里倒入适量的油，等油热了放入鲜花椒和小茴香炝香.把辣椒面、花椒粉、盐、蒜泥放到容器中，倒入油.

3、花生用锅烤熟（不放油）

4、把煮好的宽粉倒入调料中、倒入花生及香菜、搅拌好到点香油