美味蔓越莓饼干

1、面粉和砂糖过筛 放入容器

2、蔓越莓干切碎 黄油装碗放在热水中软化

3、面粉过筛后加入 依次加入蛋液和软化后的黄油搅拌均匀 最后放入蔓越莓干 继续搅动 使其均匀分布

4、将面粉放入模具中 冰箱里冷冻1小时

5、冷冻成型后取出 切成5毫米的片 烤箱165°预热5分钟后 放入烤箱 20分钟即可