美味海参木耳烧豆腐

　　食材明细

　　豆腐 海参

　　木耳 芦笋

　　蚝油 料酒

　　葱鸽扳啖羞姜 红椒

　　教您护眼明目的海参木耳烧豆腐怎么做，如何做护眼明目的海参木耳烧豆腐才好吃

　　1、豆腐洗净，切块状。

　　2、海参剖开腹部，洗净体内腔肠，以沸水加10克料酒和2片姜汆烫去腥，捞起冲凉，切寸段。

　　3、将鲜芦笋焯水过凉待用。

　　4、锅内放油煸香葱姜，加豆腐，木耳煸炒，加入蚝油调味。

　　5、豆腐木耳入味后加入焯好的海参煸炒加盐、鸡精出锅。

　　6、将焯好的芦笋码放在盘底，把出锅的海参豆腐倒上撒红椒丝即可。