玉米粒土豆胡萝卜饼的做法

1、把熟玉米粒备好，土豆和胡萝卜去皮切成小丁，葱切葱花，面粉备好。

2、煮锅里倒入适量纯净水，大火把水烧开，把土豆和胡萝卜丁放入锅中焯熟后捞出。

3、把玉米粒和土豆胡萝卜丁全部放盆里，再放入葱花，面粉，加入盐和胡椒粉。

4、用筷子搅拌均匀，制成稍稠的面糊状。

5、平锅里刷一层花生油，等锅五成热时，舀一勺面糊，放入锅中摊平，调小火煎制，等面饼的一面凝固后，再翻面煎制另一面，直至把面饼的两面煎成金黄即可。

6、然后出锅装盘，这样一张玉米粒土豆胡萝卜饼就做好了。