西芹炒豆干的方法

 时间:2024-10-12 13:39:10

1、将西芹的叶和茎分开洗净,茎切成段,备用

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2、将豆干切成片,葱切成丝,备用

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3、锅中放水煮开,将西芹用开水焯一下备用

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4、锅中放油,用葱炝锅。

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5、倒入豆干,翻炒

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6、倒入焯好的西芹,翻炒,出锅前加盐,翻炒均匀,即可装盘

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