如何制作彩色馒头

1、碗中加入300克面粉、2克酵母、一勺白糖、130克清水揉成光滑的面团

2、另起锅，加入清水和蝶豆花煮出颜色

3、碗中加入300克面粉、2克酵母、一勺白糖、130克蝶豆花水，揉成光滑的面团

4、把两种颜色的面团擀成面皮，切成六分

5、然后把切好的面皮交错叠三层，两端固定，醒发30分钟

6、最后上锅蒸15分钟，再焖2分钟即可