蛋黄虾球的做法

 时间:2026-02-14 06:22:43

1、把虾尾洗干净,多洗几遍直到水变的清澈

蛋黄虾球的做法

2、炒蛋黄(咸鸭蛋的黄)我买的是一袋蛋黄那种,炒的时候要摁压蛋黄,炒过以后把它倒碗里用擀面杖倒碎,备用

蛋黄虾球的做法

3、锅里放油,油热了放虾球炒,炒到虾变色继续炒,放一点点的盐,蛋黄本身有咸味,盐一定是点到就行,然后把蛋黄放进去翻遍

蛋黄虾球的做法

4、这就是翻炒过后的样子,把蛋黄捣碎就是让它充分包裹虾球

蛋黄虾球的做法

5、最后成品出锅啦,老少皆宜的蛋黄虾球就做好啦

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