五花肉红椒炒茭白 家常菜好吃

1、将五花肉洗净切片；

2、将茭白洗净切片；

3、将红椒洗净切小块；

4、将五花肉下入锅里，煎出油，煎至表面金黄色；

5、将茭白下入锅里，翻炒至变软；

6、将红椒下入锅里，加入适量蚝油、盐和鸡精，翻炒至熟，即可。