杏鲍菇的制作方法

1、第1步，把准备好的杏鲍菇切厚片，打上花刀，半碗水中加入三勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，白糖，淀粉，拌匀。

2、第2步，锅中倒油放入杏鲍菇，两面煎至金黄，锅中加入葱蒜末，倒入料汁，炒至浓稠，加入杏鲍菇，收干汤汁撒上葱花就可以了，你学会了吗？