老人爱吃的炒洋莴苣

 时间:2024-10-17 05:38:45

1、先将肥肉切片,洋莴苣切片洗净备用

老人爱吃的炒洋莴苣

2、锅烧至7成热放入少许菜籽油,加入肥肉,将猪油熬出,放入大蒜爆香。

老人爱吃的炒洋莴苣

3、倒入莴苣片,炒干水汽,放入生抽,耗油,倒一碗半温水煮至熟透,起锅前放入食盐和少许白糖提鲜。

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4、盛碗,家里有蒜苗的放入切好的蒜苗叶。香喷喷的可以开吃啦。

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