糯玉米粑的做法

1、糯玉米用手掰下玉米颗粒备用。

2、把掰下来的玉米放料理机里，不用添加水，用玉米颗粒打成浆，打越细越好！

3、玉米壳清洗干净，沥干水分。

4、把玉米淀粉搓成小坨，放在玉米壳上，用剪刀剪掉多余的玉米壳，传统做法是直接用玉米壳把玉米浆包起来，个人觉得我这样做看起来美观，食用方便。

5、做成大小一致的糯玉米粑，整齐地摆放蒸笼上。

6、放入蒸锅中，隔水蒸15分钟，焖5分钟就可以出锅。