山药筒骨汤的做法

1、将要用的筒骨准备好，并洗净。

2、将要用的食材山药准备好。

3、将山药去皮，并洗净。

4、将去皮洗净的山药切成片状。

5、开小火，在锅里倒入适量的水，放生姜片、盐和黄酒。

6、等水烧得有点热了，放入筒骨。

7、盖上盖子，中火煮到有气声，再打一会儿。

8、等高压锅的气没了，就可以打开锅盖，加入山药。

9、盖上盖子，高压锅继续煮，这时只要高太锅发出气声，打30秒马上关火。

10、打开锅盖后，加入味精。

11、最后用铲子搅拌一下。

12、再呈起即可。