秀色可餐味哒哒——可丽饼做法

1、将鸡蛋打入盆中，倒入酸奶和白糖还有融化后的奶油，均匀搅拌。

2、再向盆中倒入低筋面粉，朝着一个方向搅拌，搅拌过程中缓缓倒入牛奶。形成均匀的面糊。

3、开小火，给平底锅预热20s，然后将面糊倒入其中，转动，使其形成一层薄薄的、均匀的圆形。

4、待薄饼的角微微凸起时，翻转，换另一面煎，至饼颜色变深即可出锅。

5、将煎好的薄饼平铺于盘子中，均匀抹上蜂蜜，然后扑上水果片，对折或卷起即可。