蛋汤的家常做法

1、在哪一个大番茄，洗干净切成小丁备用。

2、锅里倒上适量食用油，爆香葱花和蒜片。

3、然后放入西红柿丁，炒至粘稠状。

4、加上适量开水，来点盐、鸡精和胡椒粉进行调味。

5、再来一勺生抽、一勺陈醋、适量水淀粉勾个芡。

6、煮开以后，放入提前泡发并且切好的木耳丝。

7、最后把鸡蛋液顺着锅边淋入锅内，煮沸，撒上葱花就可以出锅了。