烤箱糖酥饼的做法

 时间:2024-10-13 19:43:27

1、水油皮原料:面粉75克、白糖10克、猪油20克、清水30克

烤箱糖酥饼的做法

2、将所有原料混合,和成面团醒一个小时

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3、油酥原料:低筋面粉60克、猪油25克

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4、油酥料混合,和成团醒一个小时

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5、馅料原料:白糖80克、面粉40克、玉米油15克

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6、拌匀

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7、醒好的水油皮擀成圆形,放上油酥

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8、包好

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9、再将包好的面团擀成椭圆形

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10、折三折

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11、擀成大片

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12、卷起

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13、分成八等份

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14、捏紧两边

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15、擀成片

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16、包上馅料,收下朝下包好

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17、擀成小饼样

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18、包好所有的酥饼

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19、刷蛋液

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20、撒上黑芝麻

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21、烤箱200度烤20分钟即可

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