金针菇的超好吃做法 炸金针菇的做法

1、首先准备好食材，将两个鸡蛋打入碗中，然后再搅拌开，放入适量的盐。

2、然后再在鸡蛋液中加入两勺玉米淀粉，适量的胡椒粉和五香粉，搅拌均匀，如果不够浓稠的话，可以加入一点面粉。

3、然后将金针菇掰成一块一块的模样。

4、将金针菇放到鸡蛋液里过一遍，将鸡蛋液糊满金针菇。

5、然后放入八成热的油锅里炸，金针菇是非常容易熟的。

6、金针菇炸到金黄色就可以出锅了。