韭菜炒山鸡蛋

1、韭菜摘洗干净，切段。

2、鸡蛋打散。

3、不粘锅倒入油，加入鸡蛋炒至凝固取出。

4、另起锅加入韭菜翻炒。

5、加入鸡蛋翻炒。

6、炒至韭菜断生加点盐调匀即可。