凉拌手撕杏鲍菇

1、准备食材

2、杏鲍菇洗干净用蒸锅蒸十分钟

3、枸杞子用水清泡一下

4、蒸好后，拿出来冷却一下

5、用手撕开

6、最后撕出小碎条。

7、调汁。耗油，香醋，盐，鸡精，

8、加入蒜末调味汁搅拌均匀

9、在加入泡好的枸杞子麻油搅拌一下，撒葱丝即可。