广东老火靓汤的做法

 时间:2024-10-13 05:02:58

1、先将鸡或者猪骨头剁成块状,不需要太小块,把淮山,红萝卜,玉米都一段段切好,材料洗干净

广东老火靓汤的做法广东老火靓汤的做法

2、先将竹丝鸡或者猪骨头,还有赤小豆先放进煲中,放进煲的4/7的水,就是一半多一点左右,然后用大火将其煲滚(煮沸),再慢火煲三十分钟,为了让猪骨头或者鸡更有味道以及让汤有更多的营养

3、三十分钟后,玉米、胡萝卜,红枣,枸杞一起放进煲中,然后再大火煮沸,煮沸后就继续慢火熬

广东老火靓汤的做法

4、熬了半小时左右后,再将淮山放进去,再熬个四十分钟左右,最后大功告成,一锅老火靓汤出炉。要是你喜欢茶树菇的话也可以加进去做辅料,挺不错的。加入辅助材料原因: 红枣,让汤更甜,以及可以补血 赤小豆,祛湿,让身体更健康 红豆,可以补血下次有机会再介绍其他汤

广东老火靓汤的做法
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