如何做一道炸锅烤土豆。

1、将买来的土豆洗净，然后起皮。

2、将去皮后的土豆切成滚刀状。

3、开火，架锅，锅里倒入适量的凉水，烧开后放入土豆，煮五分钟左右。

4、将土豆块捞出来，沥干。

5、在沥干后的土豆中倒入适量的烤肉蘸料。

6、将土豆块和蘸料搅拌均匀。

7、放入炸锅中，烤8-10分钟左右，温度设置成200度。