红丝绒裂纹曲奇的做法

 时间:2024-10-13 09:10:43

1、黄油软化,分两次加入细砂糖,打发至颜色变白,体积蓬松。

红丝绒裂纹曲奇的做法

2、每次加入一个鸡蛋,搅拌均匀。

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3、将面粉、红曲粉、泡打粉、盐、小苏打混合均匀并过筛,筛入黄油糊中,切拌均匀。

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4、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏3~4小时至变硬。冷藏好的面团取出,揉成小团。

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5、将面团放入糖粉中滚一圈。

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6、将面团摆放整齐,面团之间留出一定的空隙。烤箱预热至170度,中层上下火,20分钟即可。

红丝绒裂纹曲奇的做法

7、红丝绒裂纹曲奇成品图

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