蒸山药泥的做法

1、准备食材，山药洗干净切成大小适中的段，蒸锅中加入适量的水，山药放在盘中蒸。

2、用大火蒸30分钟左右，知道山药变软。

3、取出蒸好的山药晾凉后，剥去表皮，怕过敏的可以带手套。

4、之后用保鲜袋装进去，在用擀面杖擀成细腻的泥状。

5、在放入适量的炼乳和牛奶搅拌均匀。

6、拿一个碗放入适量的蓝莓酱加入适量的凉白开搅拌均匀。

7、在用裱花袋把山药泥装进裱花袋中。

8、用裱花嘴挤出自己喜欢的造型。

9、最后把蓝莓酱淋到山药泥上完成。