梅干菜炖猪肉

1、葱姜蒜炒香，加入切好的猪五花肉，在油锅炒香。再放入泡发好并且已经切成段的梅干菜继续翻炒

2、加入生抽、老抽、盐、翻炒后加入清水适量没过梅干菜即可

3、大火炖煮至收汁，出锅装盘食用。