家常菜之干锅茶树菇的做法

1、将茶树菇去根洗净备用。

2、洋葱大约需要1/4个，切成丝。五花肉切成片，小米椒切碎即可。

3、锅中放少许油，煸炒五花肉，使其释放出大油。

4、放入洋葱，翻炒变软。

5、放入郫县豆瓣酱煸炒出香味。

6、放入茶树菇，翻炒大约十分钟，直到看不到锅里有水分。

7、撒少许生抽和料酒，翻炒均匀，关火盛盘。