如何在家做出简单的牛奶布丁

1、首先将三个鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋清用筷子搅散后，加入200克的纯牛奶

2、放入适量的白糖，再次搅散，搅拌至白糖融化后，盖上保鲜膜，用牙签扎上一些孔

3、放入蒸锅中，小火蒸40分钟，取出在上面放一些自己喜欢吃的水果丁即可