杏鲍菇炒熏肉

1、杏鲍菇洗净后切成薄片备用。

2、熏肉用温水清洗一下，切成薄片。

3、锅内倒入食用油，放入葱花姜丝炒香，放入熏肉翻炒2分钟，放入杏鲍菇片翻炒3分钟。

4、锅内倒入生抽翻炒入味，撒点味精调味即可。