美味的糖炒年糕

1、首先，将年糕洗干净。

2、热锅，锅内放油，多一点，将年糕放入。

3、静置片刻，使底面金黄，再翻面，煎炸至两面金黄即可。

4、将红糖放入小碗中，加水，搅拌均匀。

5、将红糖水一边搅拌一边倒入锅中，翻动一下。

6、盖上锅盖，焖2-3分钟，主要看你糖水的多少。

7、掀开锅盖，收汁~一定要注意，千万不要糊orz

8、最后就可以出锅了，搞定。完美 。