个人经验之南瓜的两种吃法！

1、先把南瓜洗干净，切成两半，都去籽。一半用于蒸，一般用于炒，蒸的那块，不需要去皮，炒的那半去皮。如图。

2、蒸的那半，切成小块，装碗里，直接放蒸锅上蒸。如图。蒸大概十分钟后关火，拿出装盘，接着在南瓜上加白糖，因为不够甜，如果南瓜够甜就不加糖。

3、另一半用于炒，去皮后切成小块，如图。接着把葱花准备好，接着把炒锅洗干净，开火，倒油，油开后把南瓜倒进去翻炒，接着加盐，加糖，再次翻炒，等快熟了，把葱花倒进去，再翻炒均匀，关火，装盘。如图。