蒜蓉鲍鱼做法

1、买回来的鲍鱼提前养半天，让他吐干净

2、先用刷子将鲍鱼的外围及四周刷干净，然后用清水冲几次，需要说明的是鲍鱼的嘴巴四周也要清理干净哦

3、平铺在盆里面，沥干水份

4、调入生抽，盐巴以及适量的调味品

5、蒜末和生姜末切好，均匀的平铺在每只鲍鱼的身上

6、水里沸开，隔水放入处理好的鲍鱼盖上锅盖蒸15分钟，出锅即可