炒面的简单做法

1、水开放入面条

2、煮熟捞出

3、过凉水

4、锅中烧油，油热放入打散的鸡蛋，炒熟盛出

5、锅中再烧油，油热放入蒜片，翻炒均匀

6、放入喜欢的配菜

7、加入生抽蚝油，翻炒均匀

8、放入煮好的面条

9、放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀

10、放入鸡精盐

11、翻炒均匀

12、出锅