香芹口蘑小炒牛肉

 时间:2024-10-12 14:05:21

1、牛肉顺着纹理切丝,或者切片也行(倒入料酒 ,生抽,鸡精,少量淀粉,胡椒油腌制十分钟)口蘑,香芹 ,彩椒,小米椒,蒜瓣,洗净切碎备用

香芹口蘑小炒牛肉

2、锅里放油(用不沾锅的话可以放入少量的油)

香芹口蘑小炒牛肉

3、炒至变色

香芹口蘑小炒牛肉

4、放入口蘑,彩椒 ,蒜末,小米椒一起翻炒,炒一会再放入香芹(芹菜易熟)

香芹口蘑小炒牛肉

5、放入盐,鸡精,生抽调味,出锅前撒少许黑胡椒粉即可

香芹口蘑小炒牛肉

6、装盘可以吃啦!

香芹口蘑小炒牛肉
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