食补养生西兰花胡萝卜虾丸的做法

 时间:2026-02-13 18:11:16

1、西兰花五六朵淡盐水浸泡一下

食补养生西兰花胡萝卜虾丸的做法

2、大虾去头去线洗净

食补养生西兰花胡萝卜虾丸的做法

3、大虾胡萝卜西兰花水份控干,一周以内宝宝放两个蛋黄,一周以上宝宝可以放一个全蛋,如果放的全蛋后面就不用加淀粉了,放入料理机打成泥!

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4、打成糊状,注意看状态,不能太稀,太稀不成团!太稀的原因可能是你的虾和西兰花水份太大!

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5、加入淀粉顺时针使劲搅拌上劲,最后的状态是舀一勺子提起来不能自然流淌的糊状,感觉很厚才是对的!如果觉得稀的拯救方法是再加一点淀粉或者面粉!

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6、锅里水开后转小火,左手虎口挤出来圆形,用勺子舀进去。

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7、煮好到凉白开水里过一下,丸子更Q弹好吃!吃不完的密封冷冻起来,想吃的时候提前拿出来解冻,解冻后蒸煮都可以,宝宝吃的话一周内吃完!大人吃的话看着办!啊呜一口一个^_^!想挤多大,大小自己调整!

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