蛋皮鲜虾蔬菜汤

1、先备好材料，基围虾，西红柿，蔬菜，鸡蛋，根据自己的食用量来。

2、我选择的蔬菜是白菜和芥蓝。

3、先把基围虾用热水煮一下，不要太熟，去皮取肉备用。

4、将鸡蛋煎成薄薄的鸡蛋饼，切成条条备用。

5、先将西红柿去皮，锅中放一点点油，把西红柿炒成碎末，放开水，然后再将全部材料放进去煮熟，放盐即可