教你怎么做萝卜牛肉汤

 时间:2024-10-12 04:42:55

1、牛肉切块焯水捞出沥干水分备用

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2、准备花椒,辣椒、香叶、八角和桂皮

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3、砂锅注水放入牛肉块、葱节、姜片、料酒和步骤2的作料

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4、大火烧开后

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5、转小火,加盖煲半小时左右

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6、萝卜去皮切滚刀块

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7、锅里放入萝卜

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8、大火烧开转小火继续煲半小时左右,出锅前加入盐鸡精调味

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9、最后撒上葱花和香菜即可

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