1、✅首先把食材洗净切好，鸡肉倒入锅里，加入姜片，焯出血末，洗净待用。
2、✅取一个小碗，加入2勺生抽，1勺老抽，1勺料酒，1勺蚝油，少许白糖，再把红烧鲍鱼里的汤汁倒入碗里，拌匀待用。
3、✅热锅放入适量油，把鸡肉倒入，加入适量盐翻炒至5分钟，再把葱白，姜片，蒜片放入炒香，再把酱汁倒入，翻炒5分钟。
4、✅加入一小碗水煮开，转中火炖25分钟，再加入香菇焖3分钟，倒入鲍鱼和辣椒翻炒2分钟即可。
5、✅大功告成，一口一个大鲍鱼，吃起来超级过瘾，再吃一个大香菇，味道yyds~
6、✅没有防腐剂，老人小孩放心吃，做菜安心~
