健康养生佳品芋头糍粑的做法

 时间:2024-10-12 12:44:30

1、把芋头削皮,洗净切块。

健康养生佳品芋头糍粑的做法

2、上锅蒸熟(大约蒸20分钟)

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3、蒸熟的芋头压成泥,放入锅里小火慢慢翻炒,然后加入花生油和白糖再炒均匀。

健康养生佳品芋头糍粑的做法

4、炒好的芋头泥揉成个个大小一样的团子。

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5、南瓜蒸熟压成泥(喜欢吃甜的可加入白糖),分量多次的加入糯米粉,揉成光滑面团。分成大小一样的剂子,包入芋头馅,揉圆。

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6、包好的团子放在锅里醒发10分钟。

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7、晾凉,开吃,糍粑虽好吃,但也不能多吃,特别是肠胃不好的人,更不能多吃粘性食物。有芋头的清香,南瓜的香甜,这就是南瓜芋头糍粑。

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