焦香红烧牛肉炒面

1、将面条事先下熟，9成熟就行，将其浸入凉开水中，凉透后沥干水分备用。

2、将配菜洗净切块。（您也可以根据自己喜好来更换配菜）

3、热锅凉油，倒入适量菜籽油

4、将菇类胡萝卜入锅翻炒成熟。

5、下入青菜继续翻炒至熟。

6、放入沥干水份的面条，不停翻炒，并同时倒入酱油，适量盐，和事先准备好的红烧牛肉，翻炒均匀。

7、香喷喷的炒面无论是作为早餐还是午餐都不错哟。