麻油沙姜鸡怎么做

1、鸡腿放入盐、白胡椒、生抽和淀粉腌制一下。

2、起锅烧油，放入沙姜炝香。

3、倒入腌制好的鸡腿翻炒一下。

4、加入冰糖、料酒翻炒一下。

5、倒入适量清水，盖上盖子，焖煮10分钟。

6、收一下汁，撒入葱花，翻炒一下即可。

7、营养美味的麻油沙姜鸡就做好了。