凉拌金针菇黄瓜的做法

 时间:2024-10-15 04:51:04

1、将洗净的金针菇放入煮开的水中焯水

凉拌金针菇黄瓜的做法

2、焯水后捞出放凉并沥干水份,最好用水挤一下

凉拌金针菇黄瓜的做法

3、黄瓜切丝备用

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4、胡萝卜、香菜切丝切段,与蒜泥一起备用

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5、胡萝卜丝与黄瓜丝放入搅拌盆中,向盆里倒入盐,搅拌均匀

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6、搅拌后黄瓜会有出水,把出水倒掉

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7、加入金针菇和所有调味料,搅拌均匀

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8、加入香菜,继续搅拌

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9、装盘即可食用了

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