鸡爪怎么做

1、准备食材，将鸡爪、葱、生姜分别洗净切好，待用

2、热锅中倒油，放生姜，熬一会儿

3、将鸡爪倒入锅中，快速翻炒，加点水，盖上锅盖焖一会儿

4、大约10分钟后掀开锅盖，放盐，也可以放点糖，增鲜，盖上锅盖，继续焖

5、大约8分钟后掀开锅盖撒点葱花

6、就可以出锅啦，超级好吃哦