青瓜丝煎蛋怎么做

 时间:2024-10-14 06:25:52

1、准备食材

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2、把葱花切碎,青瓜切细丝。

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3、把葱花和青瓜丝放入碗中,打入鸡蛋。

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4、加入适量的盐,糖,生粉水。

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5、搅拌均匀,成蛋液。

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6、锅内放入适量的食用油,倒入蛋液。

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7、一边稍稍煎定型后,翻面继续煎熟。

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8、煎好后,取出放在砧板上。修修边,切成块。

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