如何制作好吃的碗装红糖发糕

 时间:2024-10-13 14:50:08

1、我们将红糖用温水融化,期间不断搅拌,直至充分融化,再放入酵母和面粉,搅拌成抽稠的面糊

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2、用保鲜膜封好醒发至两倍大,形成密集的蜂窝状,再放入红枣碎,搅拌至排出气泡

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3、在碗中刷油,倒入面糊,倒至八分满,上面放上红枣,水开蒸半小时,关火焖五分钟,即可开吃啦

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