巴基斯坦美食——土豆饼

1、香菜切末、香葱切末、干辣椒切碎

2、用平底锅将小茴香炒至焦黄

3、土豆切块去皮上锅蒸熟、压碎

4、在土豆里加入香菜、香葱、小茴香、干辣椒片、黑胡椒粉、盐少许油拌均匀

5、拌好的土豆做成小圆饼

6、鸡蛋打散在碗里，将小圆饼沾上蛋液

7、放入加了油的平底锅中煎至两面焦黄即可

8、可以食用